Buitenkoken is lekker eten, daar zijn velen het over eens."Maar waar is het echte buiten gebleven in het buitenkoken?" Deze vraag hoor ik bij steeds meer mensen. Want buitenkoken is toch véél meer dan lekker...

De driepoot BBQ, van oudsher ook wel bekend als de Dutch oven tripod of campfire tripod, is een veelzijdig en tijdloos kooktoestel dat teruggaat tot de oudheid. In dit blog...

Over hoe de driepoot barbecue, met zijn veelzijdigheid en interactieve karakter, een perfecte toevoeging is voor ieder catering bedrijf. 

Over hoe ik het echte buiten koken heb ontdekt en op welke manier ik deze waardevolle beleving met iedereen wil delen.